Ochutnávej: espresso & tonic

Teplé dny se blíží a s nimy přichází i chuť na osvěžující kávové drinky. Ne vždycky je čas dojít si do kavárny a tak vám přináším recept na klasický osvěžující letní nápoj espresso & tonic.

Ne každému tento nápoj chutná, obvzlášť pokud dotyčný nerad konzumuje tonic nebo něco kyselejšího. Já osobně jsem se k tomuto letnímu drinku také musela propít. Pokud se ale drink dobře namíchá, je to opravdu osvěžující pecka.

Pokud doma nemáte kávovar na espresso, nezoufejte. Tento drink se dá vyrobit i z klasické filtrované kávy.


Co potřebujete?

  • 200 ml tonicu
  • kostky ledu
  • 1 shot espressa/25-35ml filtrované kávy

Postup:

Do vysoké sklenice nasypte kostky ledu a zalijte je odměřeným množstvím tonicu.

Aby vám vznikly dvě vrstvy nápoje a drink se nerozpěnil a nesmíchal, je potřeba přelít si kávu do malé nálevky nebo konvičky. Díky ní můžete kávou polévat vyčnívající kostky ledu a na základě tohoto postupu vzniknou dvě vrstvy nápoje.

Aby byl nápoj dostatečným uměním, můžete ho doladit plátkem či kůrou z pomeranče.

Následně stačí vložit brčko (nejlépe kovové či skleněné), pokochat se nápojem, nafotit si ho na instáč a poté už jen rozmíchat a vypít.

TIP na závěr:

Pokud se můžete rozhodnout mezi robustou a arabicou, volila bych raději arabicu. Nápoj pak bude mít ovocitější a víc svěží chuť.


XOXO

elptackova

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: