Kavárna Žebřík (na Instagramu @kafezebrik) vznikla před pár lety a hned od svého začátku jede bomby. Kromě klasické kávy z páky totiž nabízí i alternativní způsoby přípravy jako např. aeropress nebo V60, batch brew je samozřejmost. Setkáte se tu např. i se zlatým mlékem (to je druh nápoje, ne mléko ze zlaté krávy 😀 ).
Kávu odebírají z několika pražíren, ale co jsem vypozorovala, nejčastěji z doubleshot.cz.
Pokud si chcete užít návštěvu Žebříku naplno, vyhraďte si více času a dejte si zde brunch. V nabídce je buď slané občerstvení, nebo si můžete objednat jeden z jejich skvělých dezertů. Proč jsou tak skvělé? Protože nejsou odnikud dovážené, ale vyráběné přímo v Žebříku (to samozřejmě platí i pro slané menu).
Kavárna nabízí posezení v jejich designovém a velmi příjemném interiéru, nebo také venku na terase, kde je dokonce i dětský koutek.
Mé subjektivní plusy:
- Baví mě jak Žebřík obměňuje brunch/drink menu, nabídka se tak nezevšední.
- Žebřík pořádá i akce jako cupping nebo Listování. Občas si můžete zajít i na koncerty místních DJ´s nebo kapel.
Mé subjektivní mínusy:
-
- V pondělí mají bohužel zavřeno.
- Škoda že není pobočka i v Praze 😀
Co víc dodat? Nudit se tu rozhodně nebudete. Pracuje tu mladý a veselý kolektiv, takže zaručuji, že z Žebříku odejdete zásadně s pozitivní náladou a s potěšenými chuťovými buňkami.
ELPTACKOVA 